9 sulos privalumai mūsų sveikatai

Medžių sula yra medžio „kraujas“, nes per medį perneša svarbias medžiagas, kurios reikalingos medžiui išgyventi, panašiai kaip kraujas tai daro mums, žmonėms. Terminas „sula“ iš tikrųjų reiškia dvi skirtingas medžiagas: ksilemą ir floemą.

Ksilema perneša mineralus, vandenį ir hormonus iš medžio apačios į viršūnę – nuo šaknų iki lapų. Kasmet šie ksilemos kanalai nyksta, o jų vietą užima nauji. Šiuos kanalus atpažinsite kaip medžio viduje matomus žiedus, kurių kiekvienas reiškia vienus medžio gyvenimo metus.

Floema – tai saldi, lipni medžiaga, su kuria galbūt teko susidurti būnant šalia medžio. Ji susidaro vykstant fotosintezei ir yra gyvybiškai svarbus maisto šaltinis medžio augimo laikotarpiu.

Sula yra labai naudinga mūsų sveikatai

Sula nuo seno yra žinoma, kaip labai efektyvus natūralus vaistas, todėl svarbu išskirti ne vieną sulos privalumą mūsų sveikatai.

1. Daug vitaminų ir mineralų

Suloje ypač daug cinko ir mangano. Cinkas atlieka svarbų vaidmenį palaikant sveiką imuninę sistemą, nes didina baltųjų kraujo kūnelių skaičių.

Manganas padeda organizmui atlikti daugelį gyvybiškai svarbių funkcijų, pavyzdžiui, pasisavinti kalcį, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, riebalų ir angliavandenių apykaitą. Jis taip pat labai svarbus bendrai smegenų ir nervų sveikatai.

Daugelis žmonių sulą laiko galingu gydomuoju eliksyru. Jame gausu įvairių vitaminų:

• A
• B2
• B3
• B5
• B6
• B9
• B12
• C
• D3
• E
• K1

Suloje taip pat yra mineralinių medžiagų, kurios gali padėti sergant įvairiomis ligomis:

• Kalcio, skatinančio sveikus kaulus;
• Kalio, gerinančio kraujotaką;
• Magnio, mažinančio depresijos simptomus;
• Fosforo, reikalingo sveikiems kaulams ir dantims;
• Silicio, stiprinančio sąnarius;
• Seleno, kuris turi antioksidacinį poveikį;
• Cinko, imuninės sistemos veiklai ir žaizdų gijimui.
• Ličio, reguliuojančio smegenų chemines medžiagas, turinčias įtakos nuotaikai;

2. Detoksikacija

Medžio sula gali padėti detoksikacijai, nes iš inkstų, kepenų, odos, plaučių ir kraujo šalina kenksmingas medžiagas. Ji taip pat gali turėti stimuliuojančių savybių, kurios padėtų organizmui išnešioti toksinus.

3. Grožio puoselėjimas ir svorio mažinimas

Sulos detoksikacinės savybės gali padėti kepenims efektyviau šalinti toksinus iš organizmo, o tai gali tiesiogiai padėti numesti svorio.

Šis ypatingas sulos poveikis taip pat gali padėti mažinti celiulitą – daugelio moterų rykštę, nepriklausomai nuo jų svorio.

Vietiškai naudojama sula dėl drėkinamųjų savybių gali gydyti pleiskanas, taip pat gydyti į aknę linkusią ar jautrią odą.

4. Remineralizacija

Suloje gausu mineralų ir vitaminų, kurie labai svarbūs kaulų ir sąnarių sveikatai. Nors sveiki kaulai ir sąnariai naudingi visiems, jie ypač svarbūs sportininkams bei vyresnio amžiaus žmonėms, ypač tiems, kurie sveiksta po traumų, pavyzdžiui, lūžusio klubo sąnario.

5. Daug antioksidantų

Grynoje suloje yra daug sveikų medžiagų, įskaitant net 24 antioksidantus.

Antioksidantai įvairiais būdais saugo organizmą, nes neutralizuoja kenksmingas medžiagas, kurios didina organizmo uždegimą, spartina senėjimo procesus ir daro organizmą jautresnį daugeliui rimtų sveikatos problemų – nuo vėžio iki autoimuninių ligų, kai organizmas puola savo paties sveikus audinius.

Vieni iš svarbiausių antioksidantų, randamų suloje, yra galo rūgštis, benzoinė rūgštis, cinamono rūgštis ir flavonoliai, tokie kaip rutinas, kvercetinas, katechinas ir epikatechinas.

6. Kova su uždegimu

Nors uždegimas iš esmės atlieka teigiamą funkciją organizme, nes sukelia gydomąjį atsaką į sužeidimus ir infekcijas, pernelyg didelis uždegimas gali sukelti daugybę problemų – nuo spuogų iki sąnarių skausmo ir virškinimo sutrikimų.

Medžio sula ypač gerai žinoma dėl savo priešuždegiminių savybių, todėl ji gali būti naudinga gydant įvairias ligas, pavyzdžiui, podagrą, LOPL, astmą, opinį kolitą, autoimuninius sutrikimus, osteoartritą, inkstų ligas ir širdies ligas.

Suloje esantys polifenoliniai antioksidantai pasižymi ypač stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis, todėl reguliariai vartojant jų turinčius maisto produktus gali sumažėti daugelio ligų, pavyzdžiui, širdies ligų, uždegiminių žarnyno ligų ir artrito, rizika.

Suloje esantys augalinės kilmės junginiai mažina oksidacinį stresą, kuris sukelia uždegimą.

7. Sveika oda

Sulos naudojimas vietiškai gali įvairiais būdais pagerinti odos sveikatą, pavyzdžiui, sumažinti uždegimą, paraudimą, spuogus ir sausumą.

Internete galite rasti daugybę naminių kaukių receptų, kuriuose sula derinama su kitais odą puoselėjančiais ingredientais.

8. Žemesnis glikemijos indeksas

Jei sergate tam tikromis ligomis, pavyzdžiui, cukriniu diabetu, arba tiesiog norite valgyti maistą, kuriame būtų mažai paprastųjų cukrų, nes tai mažina dažniausiai pasitaikančių lėtinių ligų riziką, glikemijos indeksas yra naudingas įrankis. Maistas vertinamas pagal tai, kaip greitai jis padidins cukraus kiekį kraujyje.

Greitai kepenyse metabolizuojami produktai sukelia greitą cukraus kiekio kraujyje šuolį ir greitą kritimą. Medžio suloje esantys cukrūs nėra taip greitai metabolizuojami kaip kitų rūšių cukrus, todėl jis yra sveikesnė alternatyva kitų rūšių saldikliams.

Tačiau tai vis tiek yra cukrus, o bet koks cukrus turėtų būti vartojamas saikingais kiekiais.

9. Stiprina antibiotikų funkciją

Per didelis antibiotikų vartojimas tapo didele problema, todėl jie tampa mažiau veiksmingi prieš įvairias bakterijas.

Dėl jų polinkio kartu su kenksmingomis bakterijomis atakuoti sveikas ląsteles gali pasireikšti įvairūs šalutiniai poveikiai.

Tyrimai rodo, kad klevų sirupo ekstraktų derinimas su antibiotikais gali padėti jiems geriau veikti ir net reikalauti iki 90 proc. mažesnių jų dozių.

Sula – natūralus vaistas iš gamtos

Medžio sula pasižymi galybe privalumų mūsų sveikatai ir bendrai savijautai. Todėl šio natūralaus vaisto iš gamtos įtraukimas į mitybos racioną gali padėti išvengti daugelio ligų ir kartu gydyti įvairius sveikatos sutrikimus.