Sekite mus „Facebook“ 👍
Suvartojamas cukraus kiekis kiekvienais metais sparčiai auga. Ir tai nėra stebėtina, kadangi šiandien jo yra visur. Pridėtinio cukraus, kaip populiariausio perdirbtų maisto produktų priedo, sunku išvengti.
Pridėtiniai cukrūs skiriasi nuo natūralių cukrų, esančių sveikuose maisto produktuose; natūralūs cukrūs suteikia būtinų maistinių medžiagų, o pridėtiniai cukrūs laikomi „tuščiomis kalorijomis“, kurios gali sukelti įvairių sveikatos problemų. Be to, tai sukelia didelę priklausomybę.
Dauguma iš mūsų yra priklausomi nuo cukraus, nesvarbu, ar tai suvokiame, ar ne. Yra daugybė maisto produktų, turinčių daug cukraus, įskaitant kai kurių rūšių dribsnius ir granolos batonėlius, gaiviuosius ir energetinius gėrimus, populiarus parduotuvėse randamus padažus, fasuotus sausainius, krekerius ir kt.
Ir nors išbraukti cukrų iš savo mitybos nėra lengva užduotis, tačiau tai įmanoma, o nauda yra didelė. Todėl pateikiame jums 11 priežasčių, kodėl turėtumėte nustoti vartoti cukrų.
1. Protas tampa aštresnis
Norite padidinti protinį produktyvumą ir pagerinti pažinimo funkcijas? Nustokite valgyti cukrų. Kai tai padarysite, pamatysite, kad jūsų protas tampa daug labiau susikaupęs, aiškesnis ir pagerėja atmintis. Smegenų sveikata pablogėja, kai esate priklausomi nuo cukraus, o vėliau veikiate pagal savo priklausomybę.
Tyrimai parodė, kad didelio fruktozės kiekio dieta sukelia hipokampo atsparumą insulinui ir kartu didina atminties sutrikimus. Be to, nustatytas ryšys tarp cukraus vartojimo ir neigiamų pokyčių priekinėje smegenų žievėje, kuri yra susijusi su papildomomis pažinimo problemomis.
2. Sumažėja diabeto rizika
Viena iš pagrindinių antrojo tipo diabeto priežasčių yra didelis pridėtinio cukraus kiekis. Tai reiškia, kad galime kontroliuoti diabeto riziką. Dauguma mūsų gali išvengti šios mirtinos ligos, jei nuspręsime atsisakyti cukraus vartojimo.
Cukrus didina riziką susirgti cukriniu diabetu, nes didelis cukraus kiekis kraujyje yra didelė diabeto lygties dalis. Vartojant pridėtinį cukrų padidėja cukraus kiekis kraujyje. Ilgainiui didelis cukraus kiekis kraujyje gali sukelti atsparumą insulinui, kuris kenkia kepenims, kasai ir kitiems organams. Nors diabetą lemia daug veiksnių, cukrus yra vienas iš pagrindinių kaltininkų.
3. Pagerėja bendra savijauta
Žinoma, valgydami mėgstamą pyragą ar ledus trumpam galite pasijusti geriau, tačiau ilgainiui jūsų psichinė sveikata gali sutrikti. Ar žinojote, kad persivalgius pridėtinio cukraus gali padidėti depresijos rizika?
Lėtinis uždegimas, atsirandantis valgant daug cukraus turinčių maisto produktų, neigiamai veikia mūsų smegenų veiklą – tai viena iš priežasčių, kodėl valgydami per daug saldumynų ilgainiui pabloginame savo nuotaiką.
Atlikti tyrimai parodė, kad moterims, kurios valgė saldžių produktų su aukštu glikemijos indeksu, padidėjo depresijos rizika. Kitame tyrime nustatyta, kad vyrams, kurie kasdien suvalgydavo daugiau kaip 67 g cukraus, padidėjo depresijos rizika, palyginti su vyrais, kurie kasdien suvalgydavo mažiau kaip 40 g cukraus.
4. Numetama svorio
Akivaizdu, kad kaskart valgydami cukraus turinčius maisto produktus suvartojame daugiau tuščių kalorijų, o tai, žinoma, prisideda prie svorio augimo. Cukraus detoksikacija gali padėti numesti svorio, nes iš savo raciono pašalinsite tuščias kalorijas.
Tačiau kalbant apie cukrų, svorio augimą ir nutukimą, veikia galingesni mechanizmai. Cukraus vartojimas suardo hormonus, atsakingus už sveiko svorio palaikymą, taip pat hormonus, kurie palaiko sveiką svorio metimą.
Cukrus taip pat veikia smegenų dalį, kuri kontroliuoja apetitą. Valgant daug cukraus, smegenys mano, kad vis dar yra alkanos, nors iš tikrųjų nėra jokio reikalo toliau valgyti. Be to, cukrus taip pat sukelia pokyčius smegenyse, dėl kurių jos tampa priklausomos nuo cukraus ir kuo daugiau valgote, tuo labiau trokšta vis daugiau cukraus. Tai tarsi užburtas ratas.
Nors kiekvieno žmogaus svorio metimo kelionė yra skirtinga, nesvarbu, kas esate – nustojus vartoti cukrų, numesti svorio yra daug lengviau.
5. Rečiau sergama
Kai valgote daug cukraus, suardote savo imuninę sistemą. Cukraus detoksikacija gali padėti pagerinti imuninės sistemos veiklą, nes sumažina lėtinį uždegimą. Tačiau nustojus valgyti cukrų, jūsų imuninė sistema gali veikti taip, kaip buvo sukurta.
Dėl lėtinio uždegimo, susijusio su dideliu cukraus vartojimu, sumažėja jūsų imuninis atsakas, todėl visus metus esate jautresni peršalimo ligoms ir gripui.
Nustoję valgyti cukrų, galite greitai pastebėti, kad esate daug sveikesni ir rečiau sergate peršalimo ligomis ar gripu. Viena iš priežasčių yra susijusi su jūsų baltaisiais kraujo kūneliais. Iki 5 valandų po to, kai suvalgote daug cukraus, šios ląstelės 50 % mažiau pajėgia kovoti su blogosiomis bakterijomis.
6. Oda tampa sveikesnė
Daug cukraus turinti mityba yra susijusi su tokiomis odos ligomis kaip aknė, spuogai, bėrimai ir odos dėmelės. Atlikto tyrimo duomenys rodo, kad esame labiau linkę į spuogus ir kitas odos ligas, kai maitinate savo organizmą per daug cukraus turinčiais maisto produktais.
Maitindami odą maistu be cukraus, kuriame gausu maistingųjų medžiagų, ir gerdami pakankamai vandens, suteiksite savo odai jaunatviško spindesio.
7. Lėčiau senstama
Jau seniai ieškote jaunystės eleksyro? Nustokite valgyti cukrų. Tai ypač aktualu kalbant apie jūsų išvaizdą. Jei norite atrodyti jauniau, valgykite maistinėmis medžiagomis praturtintą maistą.
Vartojant maisto produktus, kuriuose yra daug cukraus, odoje greičiau atsiranda raukšlių. To priežastis – glikacija, procesas, vykstantis, kai cukrus sutrikdo kolageno ir elastino gamybą odoje.
Uždegimas yra dar vienas priešlaikinio senėjimo veiksnys, o cukrus neabejotinai prisideda prie lėtinio uždegimo. Sumažinkite uždegimą, nustokite valgyti cukrų ir galbūt suprasite, kad jaunystės eleksyras nėra tik mitas.
8. Pagerėja burnos kvapas
Ar jūsų partneris kada nors skundėsi blogu jūsų burnos kvapu? Galbūt retkarčiais net patys pastebėjote blogą savo burnos kvapą. Jei taip, tuomet turėtumėte nustoti valgyti pridėtinį cukrų.
Pridėtinis cukrus sukelia burnoje bakterijas, kurios yra atsakingos už blogą burnos kvapą. Todėl turėtumėte sumažinti suvartojamą cukraus kiekį, jei norite būti patrauklesni savo antrajai pusei.
9. Pagerėja dantų sveikata
Cukrus susijęs su ėduonimi ir dantų kariesu. Kad išsaugotumėte sveikus dantis ir išvengtumėte didesnių problemų, tokių kaip sugedę dantų šaknų kanalai, turėtumėte padaryti viską, kad atsisakytumėte cukraus. Visada naudokite dantų siūlą ir valykite dantis bent du kartus per dieną.
10. Pagerėja seksualinis gyvenimas
Per didelis cukraus kiekis kenkia jūsų seksualiniam gyvenimui. Pridėtinio cukraus vartojimas gali neigiamai paveikti seksualinę sveikatą, nes sutrikdo hormonų pusiausvyrą ir sukelia tokias problemas kaip erekcijos sutrikimai ir mažas lytinis potraukis.
Sumažinus cukraus kiekį, pagerėja lytinis potraukis ir organizmo gebėjimas susijaudinti. Moterims cukrus sutrikdo lytinių hormonų pusiausvyrą. Vyrams per didelis cukraus kiekis gali sukelti erekcijos sutrikimus ir nulemti mažą lytinį potraukį dėl insulino šuolio, kuris prasideda suvalgius cukraus.
11. Pagerėja miegas
Cukrus trikdo miegą, ypač jei esate linkę užkandžiauti nesveiku maistu prieš miegą. Tokiu paros metu valgant per daug cukraus gali net išpilti naktinis prakaitas. Kai nustojate vartoti cukrų, jūsų hormonai veikia geriau, įskaitant hormonus, atsakingus už sveiką, atkuriamąjį miegą.
Streso hormonai yra dažni prastos miego kokybės kaltininkai. Turėtumėte to nepamiršti, kai prieš miegą norėsite griebtis užkandžių. Jei juose yra daug cukraus, tikėtina, kad jis padidins jūsų streso hormonų kiekį ir sumažins jūsų atkuriamojo miego galimybes.
Pabandykite atsisakyti cukraus
Pabandykite atsisakyti cukraus 2 savaitėms ir pamatysite, kad geriau jaučiatės ir atrodote. Kai pajusite teigiamus trumpalaikių pokyčių rezultatus, būsite motyvuoti imtis ilgalaikių pokyčių, būtinų tikroms permainoms. Ir nors atsisakyti įpročio vartoti cukrų tikrai nėra paprasta, tai padaryti daugiau nei verta.
